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Lecker un kommod för jung un oolt.

Zum Wohlfühlen zählt auch unbedingt die Kulinarik! Herzstück ist unser Restaurant, die Deichperle. Hier beginnt Ihr Tag mit einem lecker-feinen Frühstück und endet mit einem köstlichen Abendessen. Immer mit besten Produkten aus den Dithmarscher Landen. Und mal auch vegan, mal nachhaltig sowie oft auch in Bio-Qualität. Für Kaffee & Kakao zwischen Strand und Wellness oder einen gepflegten Drink als Ausklang des Tages ist die beste Adresse unsere „Bar Schneiders“.


Öffnungszeiten

Restaurant Deichperle:
08.00 – 12.00 Uhr Frühstück - Täglich
(Freie Zeiten ohne Reservierung: 07:00 – 08:00 Uhr & 11:00 – 12:00 Uhr)
FRÜHSTÜCK NUR FÜR HOTELGÄSTE.
Unsere Terrasse wird beim Frühstück leider nicht bespielt.
13.00 – 17.00 Uhr Mittagskarte - täglich
14.00 – 17.00 Uhr Kaffee & Kuchen - täglich
17.00 – 22.00 Uhr Abendkarte – Letzte Bestellung 21:30 Uhr – täglich
Terrasse:
13.00 – 21.00 Uhr - täglich
Schneiders Bar:
17.00 – 01.00 Uhr Montag - Donnerstag
15.00 – 01.00 Uhr Freitag - Sonntag

Deichperle
Vegetarisch, Vegan, klassisch: Hier ist für jeden etwas dabei
Nehmen Sie doch Platz in der Deichperle, unserem Restaurant und kulinarischen Hotspot. Ob zum Frühstück, mittags, für einen Snack zwischendurch oder am Abend in größerer Runde – wir servieren Ihnen und Ihren Lieben Leckeres aus Norddeutschland. Gerichte, die Sie kennen – wie beispielsweise Labskaus oder Büsumer Krabben – neu und frisch interpretiert von unserem Küchenchef. Dazu nehmen wir nur die besten Zutaten von Lieferanten aus der Region, gern auch mal vegan und mal bio. Da kommt jeder auf seine Kosten und den Geschmack! In der Deichperle geht es maritim – auf moderne Art und Weise – zu, mit klaren Formen, Farben und liebevoll ausgesuchten Designelementen. Das extra Spielzimmer hält kleine Gäste bei bester Laune. Mit Sonnenschein rundum über den ganzen Tag und auch bei einer leichten Brise lädt unsere große Außenterrasse zum Verweilen ein. Auch Hunde sind bei uns gern gesehene Gäste. Lediglich beim Frühstück bitten wir darum, die treuen Vierbeiner nicht mitzubringen.
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Restaurantleiter Bastian Inselmann
BastianInselmannRestaurantleitung

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Melden Sie sich gerne bei Bastian Inselmann – Restaurantleitung

T +49 . 48 34 . 96 211 - 543 M deichperle@hotel-kuestenperle.de
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Unsere Getränkekarte lässt kaum Wünsche offen
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Schneiders

Herzlich willkommen in unserer Bar „Schneiders“. Das Kaminfeuer knistert gemütlich. Die einladenden Ledersessel sind der ideale Ort für einen Klönschnack. Einfach herrlich, hier in nordisch-gediegener Atmosphäre nach einer Wattwanderung eine „Tote Tante“ zu trinken oder den Tag bei einem gepflegten Drink ausklingen zu lassen. Auf der Karte steht neben kalten & warmen Getränkeklassikern eine ganze Palette trendiger Cocktails. Wer gerne mal eine Lesestunde einlegen möchte, zieht sich in die gegenüberliegende Bibliothek zurück.
Getränkekarte

von klassischen Longdrinks bis zu trendigen Cocktails