Küstenperle Strandhotel & Spa

Restaurant in Büsum - Genuss in der Deichperle an der Nordsee

Frische Küche, Nordseeluft & ehrlicher Geschmack

Restaurant in Büsum - das sich gewaschen hat

Wer ein Restaurant in Büsum sucht und Wert auf frische Zutaten, regionale Produkte und echte Nordseeküche legt, ist in der Deichperle im Hotel Küstenperle genau richtig. Direkt hinter dem Deich genießen Sie moderne, ehrliche Küche mit maritimem Charakter - perfekt für kleine und große Seefahrer. 

 

Der Tag beginnt mit einem abwechslungsreichen Frühstücksbuffet im Strandhotel an der Nordseeküste. Mittags und am Nachmittag lädt die große Terrasse zum Verweilen ein – ideal für herzhafte Gerichte, Kaffee oder hausgemachten Kuchen.

 

Am Abend verwandelt sich die Deichperle in ein stilvolles Abendrestaurant in Büsum: Wählen Sie aus unserer saisonalen Speisekarte oder genießen Sie das täglich wechselnde Menü. Für Hotelgäste ist das Abendessen im Rahmen der Halbpension buchbar – externe Gäste sind herzlich willkommen.

Erleben Sie die Deichperle im neuen Ambiente

Lecker un kommod för jung un oolt.

Öffnungszeiten

Restaurant Deichperle

  • Frühstück: täglich von 07:00-11:00 Uhr
    Freie Sitzplatzwahl. Keine Tischreservierung.
    Externe Gäste auf Anfrage über unser Restaurant Deichperle.
  • Mittagskarte: täglich von 12:30 – 16:00 Uhr
  • Kaffee & Kuchen: täglich von 12:30 – 16:30 Uhr
  • Abendkarte: täglich von 17:00 – 21:00 Uhr
  • Terrasse: 12:30 – 22:00 Uhr (je nach Wetterlage)
Koch richtet einen Rote-Bete-Salat mit Pilzen und Kräutern mithilfe einer Pinzette im Restaurant Deichperle in Büsum an

Regionale Wohlfühlküche

In unserem Restaurant in Büsum kochen wir stets frisch mit regionalen Zutaten. Unsere Küche ist vielfältig – von vegan bis nachhaltig. Genießen Sie moderne norddeutsche Spezialitäten wie Schollenfilet und Büsumer Krabbensuppe. Während die Kleinen im Spielzimmer oder auf der Außenterrasse toben, genießen Sie die frische Meeresbrise.

 

Kiek mol in - auch mit Hund!

 

Vierbeiner sind willkommen. Zum Frühstück decken wir Ihnen gerne einen exklusiven Tisch in unserer Bar, damit Ihr treuer Begleiter nicht allein auf dem Zimmer bleiben muss. Sprechen Sie uns einfach an!

Büsum kann nur Krabben? Von wegen!
<p>Unser Hauswein "Sauvignon Blanc"</p>

Unser Hauswein "Sauvignon Blanc"

Weinberg meets Küste

In Zusammenarbeit mit dem Weingut Laura Henrici entstand unser Hauswein, eine wahre K(ü)stlichkeit!

<p>Unsere Winter-Speisekarte</p>

Unsere Winter-Speisekarte

Bunt, vielfältig und wahnsinnig lecker mit Gerichten aus Fleisch, Fisch, vegetarischen oder veganen Komponenten.

Wat passeert bi uns in de Küstenperle
<p>Osterbrunch</p>
<p>05.04.2026</p>

Osterbrunch

05.04.2026

Es erwartet Sie ein reichhaltiges Brunchbuffet mit kalten, warmen, süßen und herzhaften Speisen.

 

Jetzt reservieren unter:

M deichperle@hotel-kuestenperle.de

T +49 . 48 34 . 96 211 - 543

<p>Musical Dinner<br /> 10.10.2026</p>

Musical Dinner
10.10.2026

Leinen los für einen Abend voller Fernweh: Beim Musical Dinner „Ich war noch niemals in New York“ erleben Sie Udo-Jürgens-Klassiker auf musikalischer Atlantik-Überfahrt.

€ 109,00 inkl. 3-Gänge Menü & Aperitif

Hungrig?
Sie möchten einen Tisch reservieren oder haben eine Frage?

+49 48 34 96 211 – 543
deichperle@hotel-kuestenperle.de

 

Das Deichperle-Team hilft Ihnen gerne weiter.

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